FUENTES Y BOLS

En nuestro catálogo tenemos la mejor selección de bols de cocina elaboradas en cerámica, vidrio o acero inoxidable, con bonitos diseños y de alta calidad.

¿Qué Bols Comprar? Destacados para ti

Ya sea que lo llames tazón, fuente, escudilla, ensaladera, cuenco o bol, tu cocina estará incompleta si no cuentas con al menos un juego decente de este utensilio, es versátil e imprescindible para preparar e innovar con las mejores recetas.

Los bols utensilios de cocina son protagonistas claves al momento de mezclar u organizar ingredientes en una preparación, almacenar sobras, marinar alimentos, presentar aperitivos y snacks, servir una ensalada y hasta disfrutar de unos cereales o una suculenta sopa.

Novedades en Bols para Cocina

Tipos de bols y fuentes

De vidrio

Los bols y fuentes de vidrio son ideales para trabajar con ingredientes ácidos como el limón o el vinagre, que pueden corroer otros materiales. Son los mejores para marinar o macerar alimentos, así como para presentar snacks, cremas, preparar purés o batir (no incluye huevos ya que no se logra la consistencia adecuada).

De acuerdo al tipo vidrio, hay algunas fuentes y bols que se pueden colocar tanto en hornos convencionales como en el microondas.

De acero inoxidable

Tanto las fuentes como los bols de cocina acero inoxidable, son muy resistentes al óxido, a la corrosión y a las altas temperaturas; son fáciles de limpiar y adecuados para baños de maría y preparaciones donde se requiera mezclar diversos ingredientes tales como: masas para panes y galletas.

Este material mantiene los ingredientes a buena temperatura pese al ambiente de la cocina, de esta forma cada preparación mantiene la consistencia intacta.

De cobre

El cobre es el material más clásico en la cocina, tanto por su belleza, como por su funcionalidad. Este material es el mejor al momento trabajar con huevos, pues permite alcanzar el punto de nieve con la consistencia perfecta debido a que los iones de cobre reaccionan establemente con este ingrediente.

Entre tanto, los utensilios de cobre no deben usarse con ingredientes ácidos, ya que alteran químicamente su sabor.

De cerámica

Los bols de cerámica no contienen aditivos metálicos y son muy estables, por lo que pueden llevarse directamente a hornos y a microondas, además sirven para marinar, preparar y servir ensaladas que contengan ingredientes ácidos.

Asimismo, por sus características suelen funcionar muy bien para presentar y decorar mesas de alimentos, ya que se pueden encontrar en diferentes tamaños, colores y diseños.

Además de los mencionados anteriormente, se pueden hallar bols y fuentes de plástico o silicona, los cuales son soluciones más económicas, así como en madera (bambú), que son ideales para las ensaladas.

Guía para elegir bols y fuentes

• El tamaño: Al momento de optar por un juego de bols para tu cocina, debes tener en cuenta el tipo de preparaciones y mezclas que realizas frecuentemente. Generalmente se consiguen juegos o sets que incorporan distintos tamaños.
• La estabilidad y el peso: Ambos factores son importantes, ya que al momento de elaborar mezclas o utilizar la batidora es necesario tener mayor estabilidad. Elige aquellos con una base ancha y con antideslizante.

Los materiales: Cada material es conveniente para cada tipo de alimento; ya que algunos tienden a generar reacción química ante diversos ingredientes, desprendiendo partículas que afectan la textura y el sabor de las comidas.

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Comprar Fuentes Baratas

Para la cocina es esencial contar con implementos tanto funcionales como prácticos, es por ello que debes leer nuestra guía de compra de bols y fuentes para que sepas cómo podrás sacarle jugo al máximo para cocinas. 

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