JAMONEROS

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En nuestro catálogo de jamoneros profesionales podrás encontrar una extensa variedad, para que realices el corte más perfecto y de calidad.

¿Qué Jamoneros Comprar? Destacados para ti

El jamón junto con sus diversas variedades, es un alimento considerado en cualquier parte del mundo como una exquisitez. Para mantener la calidad y su sabor, es necesario darle cuidados especiales, lo que se puede obtener gracias a los soportes jamoneros.

Los jamoneros tienen la función de sostener el jamón, facilitando así el mejor corte de la pieza para evitar destrozarla; por esta razón, tanto los jamoneros profesionales como los de uso doméstico, son el instrumento imprescindible para realizar verdaderas obras de artes culinarias con cortes de la mejor calidad.

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Novedades en Jamoneros

Tipos de jamoneros

Jamoneros verticales

Este modelo deja la paleta de jamón colgada en posición vertical, así los cortes podrán aprovecharse al máximo, ya que es posible girar la pieza para obtener lonchas desde mejores ángulos. Es ideal para uso doméstico ya que pude acomodarse en lugares con espacio reducido.

Jamoneros basculantes

El jamonero basculante tiene una funcionalidad más sofisticada y avanzada; su principal atractivo es que le brinda al usuario versatilidad al momento de realizar los cortes, ya que podrá manipularlo de la forma que más le convenga (horizontal, vertical, arriba, bajo), dándole acceso a las mejores partes del jamón.

Jamoneros horizontales

Este tipo de jamonero es principalmente utilizado por profesionales en cortes de jamón, ya que ofrece la mayor comodidad para maniobrar; es ideal para cocinas o espacios grandes, permitiendo cortes perfectos, ya que la pieza esta sujetada a una base que brinda más estabilidad.

Jamoneros giratorios

Se destacan porque ofrecen gran comodidad para realizar en la pieza cortes de calidad profesional, ya que posee unos anillos que le permiten girar la paleta en 360°, de esta forma inclusive se puede llegar a deshuesar el jamón.

Jamoneros plegables

Son los más favoritos en los hogares por su practicidad, ya que pueden almacenarse luego de utilizarse o transportarse a cualquier lugar. Cumplen las mismas funciones que las otras tablas jamoneras.

Criterios para adquirir jamoneros

  • La estabilidad: Sin importar si es profesional o doméstico, un buen jamonero debe tener suficiente peso y contar con tacos anti resbalantes en la base, para brindar mayor estabilidad, logrando fijarse con facilidad en cualquier superficie.
  • Los materiales: Los mejores jamoneros pueden durar mucho tiempo si son bien tratados; no obstante, optar por un jamonero elaborado en acero inoxidable y madera, te garantizará un producto de calidad superior. Aunque en el mercado existen alternativas en plásticos de alta calidad que cumplen muy bien la función.
  • El mejor agarre: Debe contar con un sistema de fijación y con las piezas adecuadas (pinchos, pezuñas, entre otros), que permitan una sujeción perfecta de la pieza.
  • La comodidad: Un buen jamonero debe permitirte cambiar fácilmente la orientación del soporte, para conseguir cómodamente los mejores cortes.
  • Que sean fáciles de almacenar y transportar: Es importante que al acabarse el jamón puedas desocupar espacio vital en tu cocina o local, por ello algunos modelos tienen la posibilidad de plegarse para almacenarlos y transportarlos con más facilidad.

Comprar Jamoneros Baratos

Sin importar que estés buscando jamoneros baratos o profesionales, lo primordial es que el utensilio cumpla con sus funciones.

Comprar un buen jamonero te ayudará a preservar la calidad y el curado del jamón, evitando que se reseque con el paso del tiempo; si quieres saber más detalles, acércate a nuestra guía de compra de jamoneros. Compra jamoneros profesionales aquí.

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