AGUA DESTILADA

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La mayor parte del planeta está compuesta por agua, y por ser fuente vital para todos los seres vivos, es necesario encontrar alternativas que sean capaces de proveer un agua más segura cuando no se tiene acceso a una fuente limpia y pura.

El agua destilada como la conocemos, es un tipo de agua que ha sido refinada con el fin de eliminar totalmente las impurezas y microorganismos presentes en ella; generalmente, es demandada en el ámbito industrial, en la cosmética y hasta para el hogar.

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¿Qué es el agua destilada?

El agua destilada ha sido tratada químicamente para lograr su purificación. Este proceso se conoce como destilación y el mismo consistente en llevar el agua a un estado de ebullición hasta evaporarla, luego este vapor es capturado en un destilador en forma de condensación para recolectar el agua resultante.

Al ocurrir la evaporación, se eliminan las impurezas presentes, ya sean las sales, los metales, los microorganismos o los minerales que a la larga son altamente dañinos.

Esto es lo que la vuelve diferente en comparación con el agua filtrada, donde se eliminan todos los microbios, más no los minerales; o con el agua destilada desionizada, donde son eliminados tanto los iones negativos como los iones positivos, es decir, se eliminan todas las sales minerales.

La composición del agua destilada no difiere del agua común y su fórmula es la misma: (H2O), dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.

El agua utilizada para la destilación puede provenir de múltiples fuentes (el mar, el grifo, la nieve o lluvia, ríos, pozos, entre otros; por ello, es importante que se certifique la fuente de origen, ya que las impurezas que contengan (compuestos volátiles o metales pesados), se transportan íntegramente en la evaporación y permanecen en el agua destilada resultante.

¿Para qué sirve?

Para usos y consumo humano:  Aunque al agua ha sido purificada, carece de los minerales esenciales que posee naturalmente; por esta razón, los profesionales sostienen que el agua destilada no es la mejor forma para consumirla, y que solo debe hacerse en casos de estar expuesto a fuentes de aguas contaminadas.

Por otro lado, en el ámbito doméstico, puede utilizarse tanto en electrodomésticos (planchas a vapor, humidificadores o vaporizadores) como en coches, ya que así se evita la acumulación de minerales que los pueden obstruir.

Para el uso industrial y medicinal: El verdadero uso del agua destilada es en el campo de la industria y la medicina, ya que en esos contextos, el agua común no es apta para emplearse en laboratorios donde se llevan a cabo procedimientos que requieren altos grados de pureza y esterilización, tanto en los equipos como en los materiales para las pruebas.

El agua destilada se puede ver en la fabricación de cosméticos, en la industria del vidrio e inclusive en la elaboración de bebidas y productos comestibles.

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El agua destilada es un componente muy útil cuando la fuente de agua común está contaminada, y de hecho en muchos casos es posible conseguirla por ti mismo. Si necesitas saber más, solo lee la guía de compra de agua destilada y entérate de todos los detalles.

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